ホルモンなのに、赤身で脂のキメが細かく、焼くと旨み満点の肉汁が美味しい「焼肉通」に人気のハラミを特製タレで漬け込んでいます。焼肉に不可欠なメニューとしてオススメです。賞味期限:冷蔵5日、冷凍30日送料無料セット各種を見る鶴橋白菜キムチ各種を見るこれぞ鶴橋焼肉各種希少な赤身のホルモン肉です。 ↑パッケージはご覧の通り。 タレ漬け袋入りです。 左写真が、ハラミのプルコギ。脂と肉汁が美味しいお肉ですので、 焼きすぎないようにするのがポイント! タレに漬け込んで袋入りにてご提供です。 焼肉店で人気のホルモン肉といえば「ハラミ」! 鶴橋コリアタウンでも「名物メニュー」にしているお店が数多くあります! ハラミは赤身に見えるのですが、実は内臓肉(ホルモン肉)で、脂の霜のノリがよく、焼肉にすると肉汁がしたたるようにあふれてくる、大変おいしい部位のため、「焼肉通」の間では大変人気があります。 ただ、人気の割りには「絶対量」が少なく、「品切れ」になっているお店も多いです。 カルビやロースといった定番焼肉の部位と一緒に食べると、その独特の旨みがよくわかります。 本品は、量の少ないこの部位を、当店オリジナルのタレに漬け込み、おいしく食べられるように工夫しています。 タレ漬けしていますので、ご家庭では焼くだけ!(写真右で約400gになります) ホットプレートやフライパンなどで焼いて、野菜などにくるんで食べたり、丼の具としてごはんにかけて食べていただいても、下手な丼屋さんの「牛焼肉丼」より美味しいと思っています。 しかも目いっぱいガンバッテ、 たいへんリーズナブルな価格でのご提供です! 当店完全オリジナルのタレ漬けならではの、うま味タップリのプルコギ(焼肉)をぜひお楽しみ下さい! ★メキシコ産のお肉はなかなか上質なんです! メキシコは世界で6番目の牛肉生産国で、世界各地に輸出しています。 しかも輸出肉を扱っている食肉処理施設は近代的な設備を誇り、施設そのものは全国で100箇所程度しかなく、それらはいずれも政府の厳重な管理下に置かれていますので、安全面からも高く評価されています。 また、このセットのハラミ肉は、和牛の肥育方法にのっとった「穀物肥育」のメキシコ牛を使用していますので、牧草だけを食べて育った牛のような「草臭さ」もなく、霜降りの度合いもほどよく、美味しくいただけます。(間違いなく豪州産のノーマル牛より美味しいです) 白菜キムチではさんで食べるのも美味です! (鶴橋・本格手作り白菜キムチも一緒にぜひご注文下さい) ★他商品との同梱も大歓迎です!★ ●冷凍便で同梱するならこちらの商品がオススメ品↓(画像をクリックして下さい) 手軽に作れる、本格・韓国風焼肉の味を ぜひとも、お楽しみ下さい! |